Hola, somos Gisela y Tomás, una familia de Gral San Martin, vivimos en una casa con animales, arboles frutales, huerta y muchas plantas medicinales y aromaticas.
FUNGI Nace de la curiosidad que siempre tuvimos por la alquimia y la medicina con plantas, estamos convencidos de que en lo ancestral esta el futuro y el presente. Por eso nos metimos de cabeza en este mundo y conocimos distintas costumbres... las ruedas de plantas, tinturas madre, adaptógenos, extractos y hongos medicinales, entre otras.
Con este ultimo nos involucramos mucho más en entender su comportamiento al ingerirlo y los tantos beneficios que nos pueden brindar.
En 2020 empezamos a extraer las propiedades de plantas y hongos, para nosotros, nos encanto y nos hizo tan bien que lo empezamos a compartir con amigos, familia y el boca a boca hizo crecer tanto este proyecto familiar que empezaron a escribirnos para tener sus tinturas y adaptógenos.
En la mayoría de los casos se recomienda tomar en ayunas, en agua con limón, una gota por kilo de peso como dosis máxima. Se puede comenzar con una dosis menor e ir llegando progresivamente a esa dosis.
Una tintura madre es una extracción tradicional donde se macera una planta, hongo o materia prima en alcohol —a veces con una parte de agua— para extraer sus compuestos solubles en ese medio. Es ideal para hierbas, flores, raíces y algunas materias vegetales.
Un doble extracto se usa mucho en hongos medicinales porque combina dos métodos de extracción: primero alcohol para extraer compuestos como triterpenos, esteroles y moléculas menos solubles en agua; y después agua caliente o decocción para extraer polisacáridos, beta-glucanos y compuestos hidrosolubles.
En simple:
la tintura madre es una maceración alcohólica, mientras que el doble extracto combina alcohol + agua caliente para obtener un espectro más completo de compuestos.
Por eso, en hongos como Reishi, Cola de Pavo o Melena de León, el doble extracto suele ser más completo que una tintura simple.